Monthly Archives: julio 2024

Cóctel de marisco con manzana

Publicado el 30 de julio de 2024 por lola43

El cóctel de marisco es un plato clásico que se tomaba con mucha frecuencia hace años. En las comidas de Navidad u otras celebraciones estaba presente como entrante. En los bares formaba parte de la carta de tapas. Pero le … Seguir leyendo →

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Las ensaladillas no son solo para el verano…

Publicado el 25 de julio de 2024 por lola43

Una rica ensaladilla apetece mucho en verano porque es un plato fresco, pero la solemos tomar durante todo9 el año y es una de las tapas más común en nuestros bares. Se le suele llamar ensaladilla rusa debido a que … Seguir leyendo →

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Musaka, otra receta

Publicado el 19 de julio de 2024 por lola43

La musaka o mousaka es un plato típico de Gracia, de origen árabe y que también se toma en otros países como plato de la zona, por ejemplo en Oriente Medio y los Balcanes. Básicamente lleva como ingredientes berenjenas y … Seguir leyendo →

Publicado en Carnes, Cocina de otros países, Verduras | Deja un comentario

Arroz con sobrasada

Publicado el 12 de julio de 2024 por lola43

En casa gusta mucho la sobrasada, la tomamos untada en pan o como ingrediente de otros platos, por ejemplo añadida a las lentejas o a otras legumbres da un sabor riquísimo. Así que cuando nos enteramos que nuestro querido amigo … Seguir leyendo →

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Costillas de cerdo a la naranja

Publicado el 10 de julio de 2024 por lola43

Son muchas las recetas que he publicado con costillas de cerdo que, cuando son tiernas y carnosas, son exquisitas. Esta nueva receta es muy original, pues lleva zumo de naranja, lo que le proporciona a la salsa un sabor buenísimo. … Seguir leyendo →

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Nuggets de pollo, otra receta

Publicado el 4 de julio de 2024 por lola43

Los nuggets tienen una apariencia muy parecida a las lagrimitas de pollo, pero en el caso de los primeros el pollo se tritura. Ya publiqué anteriormente una receta de nuggets, pero he conocido una variante y he decidido probarla. Es … Seguir leyendo →

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