Archivo mensual: agosto 2017

Arroz con costillas y setas

Publicado el 21 de agosto de 2017 por lola43

No es este el primer arroz con setas que publico, ya tengo varias recetas de arroces en el blog, con pollo, con solomillo, negro, marinero…Pero en esta ocasión tenía en casa setas y unas costillas buenísimas y decidí añadirles arroz, … Seguir leyendo →

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Tagliatelle de verduras con salsa de nata

Publicado el 16 de agosto de 2017 por lola43

Los tagliatelle son un tipo de pasta típica italiana de forma muy similar a los fettuccine. Son cintas planas que en nuestra receta son de colores, verdes las de espinacas y rojas de remolacha. Son pastas de trigo duro, con … Seguir leyendo →

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Wok de verduras y consejos para cocinar en wok.

Publicado el 10 de agosto de 2017 por lola43

La cocina con wok proviene del Extremo Oriente pero cada vez es más usada en Occidente ya que tiene muchas ventajas, los salteados se preparan de forma fácil y rápida y son sanos y nutritivos. Cocinar con wok es sano … Seguir leyendo →

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Patas de calamar a la gallega

Publicado el 5 de agosto de 2017 por lola43

Esta receta es una propuesta distinta al pulpo a la gallega. He encontrado en el mercado tentáculos de calamar que, cortados en rodajitas, parecen de pulpo. Pues se me ocurrió hacerlos como el pulpo en su tradcional receta, a la … Seguir leyendo →

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