Monthly Archives: agosto 2024

Macarrones con chorizo

Otra receta con macarrones que se une a las ya publicadas anteriormente. Los macarrones son un tipo de pasta italiana pero la receta con chorizo es española, su ingrediente principal es nuestro típico embutido que en Italia se suele sustituir … Seguir leyendo

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Pasteles de nata portugueses

A estos pasteles también se les llama de Belém, pero cuando estuvimos hace unos meses en Lisboa y Oporto vimos que allí se les llama pastelitos de nata, tanto en los obradores donde los hacen como en las cartas de … Seguir leyendo

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Merluza en tempura

La tempura es un rebozado ligero y crujiente de origen oriental. Con ella podemos rebozar verduras, pescado, gambas…Y el resultado es muy bueno. Venden harina de tempura a la que solo hay que añadir agua y remover muy bien hasta … Seguir leyendo

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