Monthly Archives: marzo 2026

Torrijas con canela de Ceilán

Como hace poco he vuelto de un viaje a Sri Lanka, antigua Ceilán, he comprado allí canela, en palitos y molida, ya que es uno de los productos típicos y que más fama a dado a esta isla, además de … Seguir leyendo

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Gastronomía de Sri Lanka

Según Marco Polo Ceilán, Sri Lanka desde 1972, es la isla más bonita del mundo. Pues además de su belleza y de la amabilidad de su gente tiene muchas riquezas naturales, desde piedras preciosas hasta productos alimenticios que hacen que … Seguir leyendo

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Guiso de legumbres

Hace ya un mes que no publico una nueva receta, debido a que he estado de viaje, en Sri Lanka, sobre cuya gastronomía escribiré dentro de poco tiempo. Y, aunque hemos comido muy bien, cuando llegué a casa me apetecía … Seguir leyendo

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