Un plato muy sencillito y sabroso para picar, para cenar…

Qué necesitamos:

• Una bola de queso Mozarella
• Uno ó dos tomates
• Una lata de anchoas en aceite de oliva
  

Cómo lo hacemos:

Se corta la bola de queso en rodajitas.

Lo mismo se hace con el tomate. Se sacan las anchoas. En una fuente o plato se colocan las rodajas de tomate, encima las de Mozarella, y por último, las anchoas con su aceite.