Sí, de Nochebuena, porque la de Nochevieja no la puedo poner todavía, no tengo fotos…, solo adelantar que como plato principal pondré filetes de gallo con salsa de limón y yogur…Riquísimo.
En Nochebuena, para empezar unos buenos entremeses consistentes en jamón de bellota, queso Pajarete curado y paté de foie, con tostaditas con arándanos.
Una ensalada de langostinos y melón con salsa rosa, que ya puse en el blog.
De plato principal lomo a la sal, cuya receta también he puesto en este blog. Con patatas fritas para los más tradicionales, y ciruelas y guindas para los más innovadores.





Muy completo el menú. ¡Felicidades Lola!
Felicidades por el blog. Me ha dado una tremenda envidia ya que soy, como tu, una gran aficionada a la cocina. A falta de ganas de hacer mi propio blog, si alguna vez me animo a hacer una receta de mi tierra, te la remito.
Claro, cuando hagas alguna receta le haces fotos y me la mandas, yo diré que es tuya por supuesto.