Mi cena de Nochebuena

Sí, de Nochebuena, porque la de Nochevieja no la puedo poner todavía, no tengo fotos…, solo adelantar que como plato principal pondré filetes de gallo con salsa de limón y yogur…Riquísimo.

En Nochebuena, para empezar unos buenos entremeses consistentes en jamón de bellota, queso Pajarete curado y paté de foie, con tostaditas con arándanos.

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Una ensalada de langostinos y melón con salsa rosa, que ya puse en el blog.

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De plato principal lomo a la sal, cuya receta también he puesto en este blog. Con patatas fritas para los más tradicionales, y ciruelas y guindas para los más innovadores.

Navidad 12 016??????????

Acerca de lola43

Mi profesión es Conservadora de Museos, no me dedico a la cocina profesionalmente, pero me encanta y disfruto con ella. Mi correo es: lafritadadelola@gmail.com lafritadadelola@gmail.com
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3 respuestas a Mi cena de Nochebuena

  1. Muy completo el menú. ¡Felicidades Lola!

  2. Concha Choclán dijo:

    Felicidades por el blog. Me ha dado una tremenda envidia ya que soy, como tu, una gran aficionada a la cocina. A falta de ganas de hacer mi propio blog, si alguna vez me animo a hacer una receta de mi tierra, te la remito.

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