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Category Archives: Bares y restaurantes
Casa Varo en Vejer de la Frontera
Cuando voy a Vejer me gusta ir a tomar atún a Casa Varo, un bar-restaurante situado frente a la fachada principal de la Iglesia parroquial. También me gusta mucho el restaurante de La Casa del Califa, al que en otra … Seguir leyendo →
I Jornada de Comida Tradicional Gaditana
Me envía María José, desde la Escuela de Hostelería de Cádiz, la información sobre esta primera Jornada de Comida Tradicional Gaditana. http://www.ehcadiz.com/ Como podéis ver en el menú, se pueden degustar productos y platos típicos de Cádiz: el lomo en … Seguir leyendo →
Restaurante Arsenio Manila
Ayer estuve almorzando en el restaurante Arsenio Manila, ubicado en el Paseo Marítimo de Cádiz. Los que tengan memoria recordarán que allí estaba hace tiempo el Mesón del Duque, que regentaba Arsenio Manila,donde se comía y tapeaba muy bien. Ahora … Seguir leyendo →
XV Jornadas Gastronómicas de Productos Gaditanos
Hoy he almorzado en la Escuela de Hostelería de Cádiz que está en la Alameda Marqués de Comillas. Se están celebrando las XV Jornadas Gastronómicas de Productos Gaditanos con un Menú Degustación. Se celebran desde hoy hasta el viernes 22. … Seguir leyendo →
Casa Miguel en San Fernando, Cádiz
Cuando se entra en Casa Miguel no se sabe con qué manjares te va a sorprender. Te dejas llevar, te preparas a tomar lo que Miguel Angel te ofrezca ese día…y seguro que sales encantado. Así de encantados salimos de … Seguir leyendo →
La Taberna del Puerto, en Puerto Real
Han sido muchas las veces que he ido a La Taberna del Puerto con familiares y amigos y siempre salimos hablando estupendamente de la calidad de todo lo que en él se toma, y del precio tan apañado que se … Seguir leyendo →
Visita y cena en las Bodegas González Byass de Jerez
He tenido recientemente la oportunidad de visitar las Bodegas González Byass de Jerez, acompañada de un grupo de amigos y de una guía muy amable y experta, visita que incluía una cena posterior. La empresa González Byass fue fundada en … Seguir leyendo →
Concurso de arroces caldosos en la arrocería «La Plaza» de Bormujos
El pasado domingo 21 asistí con un grupo de amigos «gastronómicos» al I Concurso de arroces caldosos, organizado por la arrocería La Plaza, en el hotel Vértice de Bormujos (Sevilla). El leit motiv para asistir fue, principalmente, que nuestra amiga … Seguir leyendo →
Nuevo bar para tapear: La Candela
Anoche tuve la suerte de asistir a la inauguración del nuevo bar de tapas La Candela, en la calle Feduchy nº 3, en la esquina con Cardenal Zapata. Ahora se le llama a este tipo de establecimiento «Gastro-bar», pero el … Seguir leyendo →
Rincón gastronómico en el Mercado central de Cádiz
El Mercado central de Cádiz contará pronto con un rincón, lo que muchos llaman «corner» (término inglés que, gracias a Dios, aquí no van a usar) dedicado a la gatronomía. Las perspectivas son muy optimistas y ojalá llegue a hacerse … Seguir leyendo →
La fritada 