Category Archives: Empanadas

Fajitas con pavo y judías

Publicado el 9 de octubre de 2014 por lola43

Actualmente es fácil encontrar en los supermercados los ingredientes para hacer comida mejicana en casa. Burritos, fajitas, salsas, chili…se encuentran en casi todos los centros de alimentación en una zona o apartado dedicado a ellos. Y si a estos ingredientes … Seguir leyendo →

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Empanada de carne y queso

Publicado el 28 de agosto de 2014 por lola43

Esta empanada tiene forma de empanadilla enorme, y la podemos hacer de la forma que más nos guste, pero en esta ocasión no he tenido más remedio que hacerla en forma de media luna, ya que al abrir el paquete … Seguir leyendo →

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Focaccia con anchoas, bacon, queso y pimientos

Publicado el 16 de mayo de 2014 por lola43

La focaccia es muy fácil de hacer, no hay que asustarse al leer lo del prefermento, ya que es sencillo de elaborar y cuando la hagamos comprobaremos que no tiene dificultad alguna. Para una cena rápida es una buena solución, … Seguir leyendo →

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Cabello de ángel y empanadillas de idem

Publicado el 5 de abril de 2014 por lola43

Siempre había pensado que hacer cabello de ángel era difícil, y mi sorpresa ha sido enorme al ver lo fácil que es. Y está tan bueno…se pueden hacer muchas recetas con él pero en esta ocasión tenía obleas de empanadilla … Seguir leyendo →

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Rellenos sanos para hojaldres de Antonia Butrón

Publicado el 24 de enero de 2014 por lola43

El martes pasado tuvimos la suerte de poder participar en un nuevo taller impartido por Antonia Butrón, junto con su hija Lourdes, en su obrador de Chiclana. De nuevo pasamos un rato estupendo, además de aprender, que es de lo que … Seguir leyendo →

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Curso de molletes y focaccia

Publicado el 21 de mayo de 2013 por lola43

La semana pasada asistí a un curso para aprender a hacer molletes y focaccia, en la tienda Suave como bizcocho de Sevilla, de Pilar Alvarez. Esta tienda está en el Mercado de la calle Feria, en el puesto 48 adaptado … Seguir leyendo →

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Crepes con champiñones, pimientos y quesitos

Publicado el 17 de mayo de 2013 por lola43

Estas crepes se hacen en un rato, con ingredientes que solemos tener en casa y una buena sartén que no se pegue. Qué necesitamos: Para las crepes (salen 3 grandes o 4 medianas): Un vaso de leche Un vaso de … Seguir leyendo →

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Destapada de verduras con cuatro quesos y Empanada de cuatro quesos con cebolla crujiente

Publicado el 6 de abril de 2013 por lola43

Estos dos productos tan apetecibles son los que nos ofrece Antonia Butrón como novedades. La Destapada de verduras con cuatro quesos es un producto creado especialmente para vegetarianos y personas que quieren cuidarse un poco más sin dejar de permitirse … Seguir leyendo →

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Una aventura muy dulce: la de Antonia Butrón

Publicado el 2 de febrero de 2013 por lola43

El anuncio de la película «Charlie y la fábrica de chocolate» decía en la cartelera para animar a la gente a verla, «Una aventura muy sabrosa». Yo, después de haber estado ayer por la tarde en el obrador de Antonia … Seguir leyendo →

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Empanadas

Publicado el 30 de diciembre de 2012 por lola43

Para hacer una empanada podemos hacer también la masa, pero cuando se tiene prisa y poco tiempo lo mejor es usar alguna de las que venden congelada o refrigerada. A mí me gusta, y uso mucho, la Masa Quebrada (Brisa) … Seguir leyendo →

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