Category Archives: Postres

Batatas al horno

Publicado el 23 de febrero de 2015 por lola43

La batata es un tubérculo comestible, de forma alargada y voluminosa; de corteza marrón y pulpa anaranjada, de sabor dulzón y muy agradable. Cuando la probamos se aprecia la presencia de azúcares, y las variedades rosa y amarillas contienen mucho … Seguir leyendo →

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Roscón de Reyes fácil de hacer

Publicado el 6 de enero de 2015 por lola43

En años anteriores hemos hecho en casa un Roscón de Reyes que requería una elaboración más entretenida, con más tiempo y dedicación. Pero en esta ocasión nos hemos inclinado a hacer uno más fácil, aunque un roscón de Reyes siempre … Seguir leyendo →

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Sugerencias para las comidas navideñas

Publicado el 20 de diciembre de 2014 por lola43

En estos días no paran de preguntarme amigos y conocidos qué les sugiero para poner en la cena de Nochebuena o la comida de Navidad. De memoria les digo algunas recetas fáciles y exitosas, pero he pensado que mejor las … Seguir leyendo →

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Visita a la fábrica de mantecados y polvorones Gamito, en Estepa

Publicado el 21 de noviembre de 2014 por lola43

Mantecados, polvorones, mazapanes, turrones, cortadillos…, todos estos dulces fabrican en Gamito. Productos Gamito es una empresa con un gran arraigo en el sector del dulce estepeño, ya que lleva en el mercado más de 40 años de experiencia, y a … Seguir leyendo →

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Salsa de castañas al Pedro Ximénez para acompañar carnes

Publicado el 13 de noviembre de 2014 por lola43

Las castañas son los frutos secos menos calóricos y con menos grasas. Se cogen en otoño, a finales de Octubre,  y la Fiesta de Todos los Santos es el momento más  típico para comerlas. Contienen mucha fibra y poca azúcar, … Seguir leyendo →

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Vasito de cereales y Mascarpone

Publicado el 23 de septiembre de 2014 por lola43

Este es un postre muy sencillo, si tenéis niños en casa podéis animarlos a hacerlo y así, de camino, se van aficionando a la cocina. La idea surgió un día que necesitaba poner un final dulce a una comida con … Seguir leyendo →

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Dos postres sencillos y caseros

Publicado el 25 de mayo de 2014 por lola43

A veces nos vemos en la tesitura de tener que hacer un postre, porque nos han llegado invitados inesperados, porque los esperábamos pero no tenemos ganas de quebrarnos el coco…,  y además no contamos con el tiempo suficiente para hacer … Seguir leyendo →

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Cabello de ángel y empanadillas de idem

Publicado el 5 de abril de 2014 por lola43

Siempre había pensado que hacer cabello de ángel era difícil, y mi sorpresa ha sido enorme al ver lo fácil que es. Y está tan bueno…se pueden hacer muchas recetas con él pero en esta ocasión tenía obleas de empanadilla … Seguir leyendo →

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Manzanas al horno con azúcar moreno

Publicado el 20 de marzo de 2014 por lola43

Las manzanas se encuentran en el mercado todo el año, son muy sanas y saludables. Hay una frase que dice «Una manzana al día aleja al médico de tu puerta». Y es muy cierto, tiene múltiples beneficios sea cual sea … Seguir leyendo →

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Postre de mango y queso mascarpone

Publicado el 16 de febrero de 2014 por lola43

Este postre no lo he hecho yo sino que la receta me la ha proporcionado quien lo elaboró para mí como regalo. Estamos inmersos en una sociedad consumista en la que nos incitan a comprar cuando hay que regalar, y … Seguir leyendo →

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