Category Archives: Sin categoría

Los Tosantos

Hace pocos días asistí a la tertulia que, sobre la fiesta de Tosantos en Cádiz y desde un punto de vista gastronómico, organizó María Luisa Ucero. La organizadora dió una charla muy entretenida sobre los alimentos que solían y suelen … Seguir leyendo

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Fin de semana largo

Hoy es «Juernes», qué bien. Mañana fiesta y por ello tenemos por delante un fin de semana laaaaargo. Por si alguno va a Nueva York y le gusta el chocolate, que no se pierda esta noticia: http://www.traveler.es/viajes/tendencias/articulos/mast-brothers-de-hermanos-chocolate-y-diseno-en-nueva-york/2605 Si vais a … Seguir leyendo

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Feria de la tapa y el vino en Chiclana

Del 27 al 30 de este mes de septiembre se celebrará en la Plaza Mayor la feria de la Tapa y del vino de Chiclana. Varios profesionales de la hostelería ofrecerán bebidas y un gran surtido de tapas a 2,50 … Seguir leyendo

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Del 10 al 30 de septiembre: V Jornadas Gastronómicas de productos de Cádiz en el Hotel Puerto Sherry

Para no perdérselo.

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Al pan pan, pan ecológico a domicilio en la Bahía de Cádiz y Jerez

Puerto Real ya tiene también pan riquísimo, no solo los Picos Yeyé, que están buenísimos. Ahora este pan de leña que tiene una pinta estupenda.

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Arroz aprovechando restos

El arroz es uno de los cereales más consumidos en el mundo, y es uno de los platos más típicos de la cocina española. En los últimos años han entrado con fuerza los arroces preparados al estilo de otros países, … Seguir leyendo

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Pescadito frito

Hoy estreno este blog de cocina. Me he decidido a abrir un nuevo blog a la vista del ánimo que he recibido por parte de mucha gente que me leía en el anterior, El Refrito, y que quiere hacer recetas, … Seguir leyendo

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