Category Archives: Aves

Solomillos de pollo a la pimienta

Esta receta va dirigida especialmente a mi amiga Rosa, que la hizo en una ocasión, le gustó mucho y me ha pedido que la ponga de nuevo. Qué necesitamos: Una bandeja de solomillos de pollo Una cabeza de ajo Pimienta … Seguir leyendo →

Publicado en Aves | 3 comentarios

Pechugas de pollo al Pedro Ximénez

Qué necesitamos: 3 ó 4 pechugas de pollo 3 ó 4 dientes de ajo Media cebolla Medio vaso de vino Fino Medio vaso de Pedro Ximénez Aceite de oliva y sal Cómo lo hacemos: Se echa aceite en una sartén … Seguir leyendo →

Publicado en Aves | Deja un comentario