-
Entradas recientes
Archivos
- junio 2026
- mayo 2026
- abril 2026
- marzo 2026
- febrero 2026
- enero 2026
- diciembre 2025
- noviembre 2025
- octubre 2025
- septiembre 2025
- agosto 2025
- julio 2025
- junio 2025
- mayo 2025
- abril 2025
- marzo 2025
- febrero 2025
- enero 2025
- diciembre 2024
- noviembre 2024
- octubre 2024
- septiembre 2024
- agosto 2024
- julio 2024
- junio 2024
- mayo 2024
- abril 2024
- marzo 2024
- febrero 2024
- enero 2024
- diciembre 2023
- noviembre 2023
- octubre 2023
- septiembre 2023
- agosto 2023
- julio 2023
- junio 2023
- mayo 2023
- abril 2023
- marzo 2023
- febrero 2023
- enero 2023
- diciembre 2022
- noviembre 2022
- octubre 2022
- septiembre 2022
- agosto 2022
- julio 2022
- junio 2022
- mayo 2022
- abril 2022
- marzo 2022
- febrero 2022
- enero 2022
- diciembre 2021
- noviembre 2021
- octubre 2021
- septiembre 2021
- agosto 2021
- julio 2021
- junio 2021
- mayo 2021
- abril 2021
- marzo 2021
- febrero 2021
- enero 2021
- diciembre 2020
- noviembre 2020
- octubre 2020
- septiembre 2020
- agosto 2020
- julio 2020
- junio 2020
- mayo 2020
- abril 2020
- marzo 2020
- febrero 2020
- enero 2020
- diciembre 2019
- noviembre 2019
- octubre 2019
- septiembre 2019
- agosto 2019
- julio 2019
- junio 2019
- mayo 2019
- abril 2019
- marzo 2019
- febrero 2019
- enero 2019
- diciembre 2018
- noviembre 2018
- octubre 2018
- septiembre 2018
- agosto 2018
- julio 2018
- junio 2018
- mayo 2018
- abril 2018
- marzo 2018
- febrero 2018
- enero 2018
- diciembre 2017
- noviembre 2017
- octubre 2017
- septiembre 2017
- agosto 2017
- julio 2017
- junio 2017
- mayo 2017
- abril 2017
- marzo 2017
- febrero 2017
- enero 2017
- diciembre 2016
- noviembre 2016
- octubre 2016
- septiembre 2016
- agosto 2016
- julio 2016
- junio 2016
- mayo 2016
- abril 2016
- marzo 2016
- febrero 2016
- enero 2016
- diciembre 2015
- noviembre 2015
- octubre 2015
- septiembre 2015
- agosto 2015
- julio 2015
- junio 2015
- mayo 2015
- abril 2015
- marzo 2015
- febrero 2015
- enero 2015
- diciembre 2014
- noviembre 2014
- octubre 2014
- septiembre 2014
- agosto 2014
- julio 2014
- junio 2014
- mayo 2014
- abril 2014
- marzo 2014
- febrero 2014
- enero 2014
- diciembre 2013
- noviembre 2013
- octubre 2013
- septiembre 2013
- agosto 2013
- julio 2013
- junio 2013
- mayo 2013
- abril 2013
- marzo 2013
- febrero 2013
- enero 2013
- diciembre 2012
- noviembre 2012
- octubre 2012
- septiembre 2012
- agosto 2012
Categorías
- Aperitivos (92)
- Arroz (33)
- Aves (61)
- Bares y restaurantes (83)
- Bebidas (18)
- Carnes (171)
- Cocina de otros países (23)
- Cocina oriental (15)
- Consejos (26)
- Cremas y sopas (34)
- Dulces y bizcochos (74)
- Empanadas (30)
- Empanados (21)
- Emparedados (19)
- Enlaces y webs (4)
- Ensaladas (105)
- Entrantes (94)
- Ferias y acontecimientos (60)
- Frutas (37)
- Guisos (60)
- Huevos (46)
- Legumbres (24)
- Libros (5)
- Marisco (60)
- Panes (40)
- Pasta (66)
- Patatas (50)
- Patés (10)
- Pescado (225)
- Pizza (10)
- Platos fríos (7)
- Postres (62)
- Quesos (28)
- Salsas (25)
- Sin categoría (519)
- Sopas y caldos (1)
- Tiendas y establecimientos (47)
- Verduras (212)
- Viajes (17)
- Vinos (32)
- Webs (20)
Búsqueda
Category Archives: Sin categoría
VISITA A LA NUEVA CAFETERÍA PANADERÍA SAN ANTONIO EN ROTA
Hace unos días hemos vivido una estupenda experiencia en Rota, un grupo de blogueros fuimos invitados a conocer la nueva cafetería y panadería del Obrador San Antonio en Rota. El obrador San Antonio es una de las empresas que conforman … Seguir leyendo
Publicado en Sin categoría, Tiendas y establecimientos
1 comentario
Spaguetis con salsa de panceta embuchada El Bucarito
La pasta se puede acompañar con una gran variedad de salsas, entre ellas la famosa boloñesa cuyo nombre se debe a la ciudad de Bolonia. Un ingrediente muy típico en Italia es el guanciale, que se asemeja a nuestra papada, … Seguir leyendo
Publicado en Pasta, Sin categoría
Deja un comentario
Sugerencias para las comidas navideñas
Cada año cuando llegan estas fechas nos preguntamos qué poner de comer, son varias comidas especiales las que tenemos por delante, la Nochebuena, el almuerzo de Navidad y la cena de Nochevieja. Aquí os pongo algunas sugerencias por si os … Seguir leyendo
Publicado en Aperitivos, Carnes, Cremas y sopas, Dulces y bizcochos, Entrantes, Pescado, Sin categoría
Deja un comentario
Gastronomía de la Campania italiana
Aunque la gastronomía italiana tiene muchas coincidencias en todas sus regiones hoy dedico este artículo a la región de Campania, donde se ubican las ciudades de Pompeya, Nápoles y la Costa Amalfitana, lugares que he visitado recientemente. No me voy … Seguir leyendo
Publicado en Cocina de otros países, Sin categoría
Deja un comentario
Nuggets de pollo, otra receta
Los nuggets tienen una apariencia muy parecida a las lagrimitas de pollo, pero en el caso de los primeros el pollo se tritura. Ya publiqué anteriormente una receta de nuggets, pero he conocido una variante y he decidido probarla. Es … Seguir leyendo
Publicado en Aves, Carnes, Sin categoría
Deja un comentario
Bolitas de Mozzarella con aceite de albahaca
La mozzarella es un típico queso italiano con DOP elaborado principalmente con leche de búfala, entra dentro de los quesos frescos y es suave y cremoso. La auténtica es originaria de la Campania aunque ya se hace también en otras … Seguir leyendo
Publicado en Aperitivos, Quesos, Sin categoría
Deja un comentario
Una nueva visita a Rota
Rota se ha convertido en una localidad muy querida, dicen que el roce hace el cariño y en este caso así es. Gracias a nuestra amistad con Pilar Ruiz Rodríguez-Rubio, extendida ya a toda su familia, hemos ido a Rota … Seguir leyendo
Publicado en Sin categoría, Tiendas y establecimientos
Deja un comentario
Gastronomía tunecina
La gastronomía tunecina es rica y variada y en ella confluyen diversas influencias culturales, las locales y las de los pueblos llegados de fuera que han enriquecido los platos de este país. Por su posición estratégica en el centro de … Seguir leyendo
Publicado en Cocina de otros países, Sin categoría
3 comentarios
Algunas propuestas para Navidad
Cuando llegan estas fechas todos nos preguntamos qué vamos a hacer para comer. En este blog tenéis muchas oipcioines, de entrantes, carnes, pescado… Yo voy a proponer algunas, muy fáciles y resultonas. Pero si preferís otro tipo de platos os … Seguir leyendo
Publicado en Sin categoría
Deja un comentario
Canutillos de cidra
La cidra es un tipo de calabaza, de piel veteada en blanco y verde y bastante dura. Por dentro es de color blanco y tiene mucha agua y pepitas, y se suele usar, sobre todo, para hacer el cabello de … Seguir leyendo
Publicado en Dulces y bizcochos, Postres, Sin categoría
Deja un comentario
La fritada 