La fritada

En el Tajo del Águila (Algar) han programado varias actividades que merecen la pena ser disfrutadas en esa zona tan bonita y agradable. Juan de los Ríos Jiménez, su Director, se esmera cada día en organizar actividades que hagan que la estancia en ese complejo sea inolvidable.

Toda la información general se puede encontrar en la web:

http://www.tajodelaguila.com/

El Complejo Tajo del Águila se encuentra en un enclave privilegiado entre el Parque Natural de Los Alcornocales y el de la Sierra de Grazalema. Se encuentra a 48 kilómetros del Aeropuerto Jerez de la Frontera y a 17 km. de Arcos de la Frontera, dentro del término municipal de Algar, ya inmerso en la ruta de los Pueblos Blancos de la Sierra de Cádiz.

El entorno del Tajo del Águila ofrece  diversos atractivos y actividades a pocos minutos, como golf, pesca, caza, actividades náuticas, rutas de senderismo, visitas a monumentos, ruinas y cuevas, rutas de espeleología, marroquinería, astronomía, ganaderías bravas, sitios pintorescos que fotografiar, y un sinfín de planes atractivos.

En el Complejo Tajo del Águila el mayor activo es la naturaleza, por ello intentan sacarle todo el partido posible para que su estancia sea inolvidable. El Embalse de Guadalcacín, uno de los más grandes de España, ideal para el disfrute en canoa, hidropedal, o paseo en barco velero, además de un lugar idílico para la pesca y la fotografía. El Pico o Tajo del Águila, roca que sobresale entre las laderas y la cual da nombre al establecimiento, se puede admirar a lo largo del sendero que transita por nuestro complejo. Desde la zona alta del mismo, prevalecen unas inmejorables vistas de la Sierra Gaditana y del Parque Natural de los Alcornocales. En la zona media del Complejo, sobre un promontorio de piedra, se contempla el antiguo cauce del río Majaceite, hoy embalse de Guadalcacín, y el famoso Manantial de Tempul. En los miradores que se reparten en varios puntos estratégicos se tiene la posibilidad de experimentar unas vistas espectaculares tanto durante el día como de noche.

Pues el fin de semana del 29 de noviembre al 1 de diciembre lo van a dedicar a la gastronomía de la Sierra y especialmente de las setas.

El fin de semana del 13 al 15 de diciembre se dedicará no solo al patrimonio gastronómico sino también al cultural y arqueológico.

Me voy a permitir copiar el programa, porque es muy interesante y no quiero que se me olvide nada.

Viernes 13
16:00h-21:00h: Llegaremos cada uno cuando pueda al Complejo Rural Tajo del Águila donde nos darán la bienvenida. Reparto de casas y habitaciones, entrega de planos del complejo
17:00h: Quien haya llegado ya, podrá ir con nuestro guía a visitar la Cueva de la Dehesilla de manera gratuita, cada uno en su vehículo propio (llevar linternas por si cae la noche). Quien no haya llegado para entonces, podrá visitarla el domingo
21:30h: Cena en el restaurante con chimenea el siguiente
menú:
Sopa de la Abuela
Carrillada en Salsa con patatas
Natillas
1 bebida de la casa incluida
Menú Infantil
Sopa de la Abuela
Salchichas con patatas
Yogur
1 bebida de la casa incluida
Sábado 14
09:00-10:00h: Desayuno en plan campero: tostada, zumo y café
10:00h: Quedar en recepción e ir con los vehículos personales y siempre acompañados por  guías a visitar el Manantial y Fuentes de Tempul junto con las ruinas de un antiguo
castillo Árabe lo cual se encuentra frente a nuestro complejo. Al finalizar se
partirá hacia Espera a visitar su apreciado Museo Arqueológico.
Se hará un alto en el camino para tomarnos el picnic que previamente
habrán preparado. Tras el almuerzo, visita al Yacimiento de Carissa Aurelia y el Dolmen de Alberite cerca de Villamartín. Volviendo pararemos a visitar las famosas Salinas de Hortales en Prado del Rey.
Acompañará y guiaría las actividades durante esta jornada Nuria Herrero de los Talleres Pedagógicos Caleta (TAPECA), con
gran conocimiento en temas arqueológicos y en concreto de esta zona de
la Sierra
19:30h: Llegada al complejo: tiempo libre
21:15h: Cena con el siguiente menú:
Sopa de la Olla
Revuelto de la Sierra
Flan Casero
1 bebida de la casa incluida
Menú Infantil
Nuggets de pollo con patatas y ensalada
Fruta
1 bebida de la casa incluida
21:45h: Actividad paralela para los niños: animación nocturna con
nuestros monitores (2 horas aproximadamente, de 5 a 12 años de edad
aproximadamente, mínimo 10 niños confirmados)
22:30h: Quien quiera podrá tomarse una copa o digestivo en el
bar, a un precio muy económico, junto a la chimenea.
Domingo 15
09:00-11:00h: Desayuno en plan campero: tostada, zumo y café
11:15h-13:00h: Partida con el guía a visitar el Pueblo Blanco de Algar incluyendo el Ayuntamiento y la Iglesia donde explicarán la curiosa historia de la fundación del municipio.
Tras la visita al pueblo se irá camino de la pedanía de la Perdiz (8 km), a visitar los restos arqueológicos de los Baños de la Reina.
10:30h-13:00h: Actividad paralela: Talleres para los niños con el
objetivo que los padres puedan relajarse y disfrutar más de las
actividades propuestas para ellos. Taller de “Soy Arqueólogo” juego de
roll sobre excavaciones y fabricación del cuaderno de campo. Taller
impartido por Hilda Martín, prestigiosa historiadora y profesora
gaditana, con la colaboración de TAPECA.
14:00h: Almuerzo de despedida frente a inigualables vistas al embalse
del Guadalcacín:
A compartir: Croquetas de Puchero
Berza
Su Pringá
Pudding Casero Caramelizado
1 bebida de la casa incluida
Menú Infantil
Arroz tres delicias
Hamburguesa con patatas
Flan
1 bebida de la casa incluida
16:00h: Quien no fuese el viernes, tendrá la posibilidad de ir con
el  guía a visitar la Cueva de la Dehesilla. Quien estuviese ya el
viernes, y lo desee como alternativa, puede ir por su cuenta a visitar una
granja cercana de animales a ver cómo se ordeñan las cabras y se
elabora el típico queso de la sierra. También podrán comprar este producto
15:30–18:30h: Salida, pasando por la recepción delComplejo.
Tabla de precios*:
Alojamiento en Hospedería en habitación con baño de 5 a 9 personas

Alojamiento en Hospedería en habitación doble con baño
Alojamiento en Casa Rural de 2, 4 o 6 personas
Programa
Adulto 69€ 81€ 94€
Programa
Niño 2 a 13 años 48€ – 48€
*Precio por persona y paquete completo IVA incluido. Incluye desde el
viernes hasta el domingo lo siguiente:

2 noches de alojamiento

2 almuerzos con bebida

2 cenas con bebida

2 desayunos

Excursiones con guía (en vehículos privados)

Talleres, visitas, y animación para niños

Visita guiada a Tempul, Museo Arqueológico de Espera, Yacimientos
de Carissa Aurelia y Dolmen de Alberite con experto arqueólogo y guía

Visita guiada a la Cueva de la Dehesilla y yacimiento de Baños de la
Reina (pendiente confirmar si con guía normal o también con apoyo de
experto arqueólogo)

Visita guiada a Salinas de Hortales con guía específico
*los precios del alojamiento también incluyen el uso de instalaciones
como las rutas de senderismo, el embarcadero, los miradores, parque
infantil…
*Niños: para alojarse en casas rurales: hasta 2 (uno durmiendo en sofá)
en casa de 2 adultos y hasta 3 (uno durmiendo en sofá) en casa grande
de 4 adultos
*alojamiento según disponibilidad del momento, al efectuar la reserva
en el contacto proporcionado abajo
*evento dependiente de confirmar un mínimo de 20 adultos y 10 niños
*se requiere tarjeta de crédito para efectuar la reserva, pero el pago se hace
in situ (una parte de unos 15€ aproximadamente por persona se debe
hacer a la llegada en efectivo). Condiciones de cancelación: 100% del
apartado del alojamiento y la manutención si se avisa después de las
48h antes del día de comienzo del evento
*en caso de padecer algún tipo de alergia, se ruega comunicarlo
previamente
Reservas Tlf 956 71 00 53 / e-mail: info@tajodelaguila.com

Esperamos que estas actividades resulten atractivas y el Tajo del Águila tenga un buen número de visitantes, que se alegrarán de haber ido. Solo alojarse en las chozas y pasear por la zona, degustando sus ricos productos cocinados, comprando carne de venado, pasteles, pan, queso…ya es suficiente para disfrutar de un inolvidable fin de semana.